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為亞熱帶果蔬注入“生命力”,生命一號獲國家科學技術進步獎

壹點網 | 2021-11-06 12:17:26

生命一號獲國家科學技術進步獎!科技創(chuàng)新含金量高!

2021年11月3日上午,2020年度國家科學技術獎勵大會在北京隆重舉行。

國家科學技術進步獎是國務院設立的國家科學技術獎五大獎項(國家最高科學技術獎、國家自然科學獎、國家技術發(fā)明獎、國家科學技術進步獎、國際科學技術合作獎)之一,授予在技術研究、技術開發(fā)、技術創(chuàng)新、推廣應用先進科學技術成果、促進高新技術產業(yè)化,以及完成重大科學技術工程、計劃等過程中做出創(chuàng)造性貢獻的中國公民和組織 。

今年科學技術獎,有點不一樣。

2020年度國家科學技術獎勵大會,是《國家科學技術獎勵條例》(以下簡稱《條例》)修訂后的首場獎勵大會。

第一個變化,控制數量,強化質量,含金量更高。

隨著受理數量的增加和獎勵數量的控制,2020年三大獎授獎率從此前的30%下降到14.9%,進步獎特等獎、一等獎比前一年減少了20%。也就是說,今年能獲獎項目,都是萬里挑一的優(yōu)秀代表。

第二個變化,激勵基礎研究,重視原創(chuàng)成果。修訂后的《條例》第三條明確提出,“國家加大對自然科學基礎研究和應用基礎研究的獎勵。”通過2020年的評選結果可以看出,“十年磨一劍”的項目多了。例如,由廣東生命一號藥業(yè)股份有限公司、廣東省農業(yè)科學院共同研究,歷時18年,針對荔枝、龍眼等亞熱帶果蔬精深加工和價值提升做深入的研究和挖掘,最終獲得了科學技術進步獎二等獎。

第三個變化,面向外籍,全面開放。修訂后的《條例》,將三大獎的獎勵對象由“公民”改為了“個人”,旨在獎勵長期在華工作的外籍人士。2020年度自然科學獎、技術發(fā)明獎、科技進步獎三大獎全部向外籍人士開放,最終有5個獲獎項目由外籍專家主持或參與完成。

廣東作為荔枝、龍眼和苦瓜等亞熱帶特色果蔬主要產區(qū),其種植面積和產量均居全國首位,荔枝、龍眼和苦瓜年產量分別占全國65%、55%和30%左右。由于其采收期集中、不耐儲藏、鮮果銷售過程中損失嚴重、加工轉化比例不足10%,導致產業(yè)整體效益不高。

生命一號針對亞熱帶特殊果蔬深加工和價值提升存在的技術難題,按照科學研究、技術創(chuàng)新、產品創(chuàng)制和工程化應用的研究主線開展了題為:“營養(yǎng)健康導向的亞熱帶果蔬設計加工關鍵技術及產業(yè)化”的研究項目。

自2003年起歷時18年,基于主要活性物質的化學與生物學表征,圍繞亞熱帶特色果蔬活性物質的分離鑒定、健康效應分子機制及功能性食品精深加工關鍵技術和新產品設計創(chuàng)制開展的創(chuàng)新性研究,突破營養(yǎng)導向精準加工關鍵技術和核心裝備,精準設計針對不同人群和應用場景的健康產品并實現高科技產業(yè)化。

項目整體技術水平達國際領先地位,為促進龍眼、荔枝、三高農業(yè)等農副產品深加工、推動亞熱帶果蔬從初加工向精深加工轉型升級、引領以營養(yǎng)健康為導向的特色農產品精準加工與增值利用方向做出了重要貢獻,為廣東省三高農業(yè)創(chuàng)造新的經濟增長點。

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