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OH是羥基。羥基-OH,又稱氫氧基,是一種常見的極性基團(tuán)。羥基主要有醇羥基,酚羥基等。是由一個氫原子和一個氧原子組成的一價原子團(tuán)(—OH)。羥基與水有某些相似的性質(zhì),羥基是典型的極性基團(tuán),與水可形成氫鍵,在無機化合物水溶液中以帶負(fù)電荷的離子形式存在(OH-1),稱為氫氧根。
羥基是什么
羥基是有機化學(xué)中的一個基團(tuán),化學(xué)式為-OH,由氫原子和氧原子組成。它是醇類化合物的基本結(jié)構(gòu)單元,也是許多其他有機物中的重要官能團(tuán)。羥基的英文名稱是hydroxyl group。
在有機化學(xué)中,羥基通常與碳原子結(jié)合,形成羥基化合物。最常見的羥基化合物就是醇類化合物,包括甲醇、乙醇等。此外,羧酸、醛、酮等也含有羥基官能團(tuán)。
在生物化學(xué)中,羥基是生命活動中非常重要的化學(xué)基團(tuán)。例如,葡萄糖分子中有5個羥基,它們參與了生命活動中許多關(guān)鍵反應(yīng),包括合成多糖、脂肪酸和核酸等。