(資料圖片)
諸多的對(duì)于鎘大米事件案例分析,鎘大米這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、長(zhǎng)期食用含鎘的食物會(huì)導(dǎo)致痛苦的疾病。癥狀是腰、手、腳等關(guān)節(jié)疼痛?;疾?shù)年后,患者會(huì)出現(xiàn)全身各部位的神經(jīng)痛和骨痛,行動(dòng)困難甚至呼吸困難都會(huì)帶來(lái)難以忍受的疼痛。在疾病的晚期,病人的骨頭變軟并萎縮,
2、四肢彎曲、脊椎變形、骨骼脆弱甚至咳嗽都會(huì)導(dǎo)致骨折。病人不能吃東西,非常痛苦。
3、根據(jù)攝入方式的不同,鎘對(duì)健康的影響也不同。如果通過(guò)米飯等食物攝入,則屬于“長(zhǎng)期小劑量”。這種情況造成的危害主要是腎臟和骨骼。世衛(wèi)組織的鎘安全標(biāo)準(zhǔn)是基于對(duì)腎臟的毒性,上限是每周每公斤體重7微克。
4、這相當(dāng)于一個(gè)60公斤的人,每天不超過(guò)60微克。
以上就是鎘大米這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。