臨近春節(jié)，消費者對水果的需求量加大。在山東各地，果品批發(fā)市場備足貨源，“果盤子”呈現(xiàn)出供應(yīng)足、銷售旺的態(tài)勢。
在山東濟(jì)南這個農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場里，每天上午是果品交易中心最忙碌的時段，智利的車?yán)遄?、泰國的榴蓮、廣西的甜柚，每天從國際國內(nèi)產(chǎn)地直供的新鮮水果匯聚在此，迅速分銷發(fā)售，第一時間發(fā)往全國各地。
為保障節(jié)日期間果品穩(wěn)定供應(yīng)，該交易中心早早開始組織貨源，對接基地，打通供貨途徑，保證果品豐富。目前果品日均交易量超過800噸，日均交易額達(dá)到700萬元。
江蘇蘇州：老字號飯店受追捧 部分餐廳年夜飯全部訂滿
隨著春節(jié)臨近，各地年夜飯預(yù)訂持續(xù)升溫。老字號飯店受到追捧，一些商家也將文化創(chuàng)意引入年夜飯，吸引更多的家庭前來用餐。
在江蘇蘇州的這家連鎖老字號飯店，店經(jīng)理告訴記者，目前蘇州片區(qū)6家門店的所有包廂和大廳圓桌在大小年夜當(dāng)天已經(jīng)全部訂滿。酒店在大廳區(qū)域重新規(guī)劃，增加了部分用餐位置。
除了老字號酒店外，農(nóng)家樂也成為了市民預(yù)訂年夜飯的熱門選擇。在浙江長興的一家農(nóng)莊里，記者了解到，因為預(yù)訂“火爆”，商家采用了分時段預(yù)訂，用多次翻臺的方式來滿足市民用餐需求。
去年末，中國的春節(jié)申遺成功，不少商家將年夜飯打造成美味與內(nèi)涵兼具的“文化盛宴”。
有些餐飲企業(yè)針對年輕消費者的需求，在年夜飯個性化、便利度等方面也越來越用心思。在南京的一家大型連鎖餐廳，負(fù)責(zé)人告訴記者，為滿足顧客在家過年便利化需求，不少餐廳推出了針對不同人數(shù)、多種價位的外帶套餐，深受年輕消費者歡迎。
為了方便外帶，不影響菜品口感，商家采用了可耐高溫、可明火加熱、可微波的鋁制打包盒，讓消費者在家也能品嘗到和店里現(xiàn)做口味接近的年夜飯。
甘肅蘭州：年貨大集年味濃 一站式購物消費旺
春節(jié)越來越近，家家戶戶開始忙著備年貨。這兩天，在甘肅蘭州，年貨大集吸引著眾多市民游客前去品美食、購買年貨。
在年貨大集現(xiàn)場，琳瑯滿目的商品讓人目不暇接，年貨涵蓋了農(nóng)副產(chǎn)品、民俗文化用品等種類，共有上百個展位，為市民提供了一站式購物。
在年貨大集上，還有熱氣騰騰、甘甜潤肺的蘭州冬果梨湯，讓人們在采購年貨的同時品嘗到地道的傳統(tǒng)味道。據(jù)了解，蘭州本屆年貨大集將一直持續(xù)到除夕當(dāng)天。
山西高平：蛇元素香包上新
隨著農(nóng)歷蛇年的臨近，各類蛇元素的商品紛紛登場，各類年貨產(chǎn)品迎來制作銷售旺季，各地的生產(chǎn)廠家正忙著趕制訂單。
走進(jìn)山西高平的刺繡工坊，繡娘們圍坐在一起，裁剪布料、填充香料棉花，熟練地操作著各道工序。造型豐富、萌態(tài)十足的蛇元素香包琳瑯滿目，不僅極具傳統(tǒng)韻味，還散發(fā)著淡淡香味。
在河南焦作市溫縣的一家春聯(lián)生產(chǎn)車間，一摞摞春聯(lián)鮮艷喜慶，濃郁的墨香和紙香彌漫在空氣中。進(jìn)入農(nóng)歷十一月，當(dāng)?shù)卮郝?lián)生產(chǎn)就開始忙碌起來，訂單來自全國各地，目前已有十幾萬套的訂單，生產(chǎn)旺季將持續(xù)到春節(jié)前。
